Sørlandssendinga hadde fått tips om at kantina ved Dahlske hadde så gode vafler, i tillegg til at kantineansvarlige har stekt vafler i flere verdensdeler, derfor oppsøkte de skolen i anledning denne merkedagen.
Siri Vigsnes kunne fortelle at hun har stekt vafler i Sjømannskirken i London, New York, Singapore og i Albir i Spania. Hun kunne fortelle at vafler er svært populært alle steder hun har vært, og denne kaken forbindes med typisk norsk.
Ved Dahlske er det normalt stort fokus på sund og næringsrik mat, men hver tirsdag skjeiest det ut med vaffel.
Sørlandssendinga hadde også fokus på hva folk ville ha på/til vaffelen. De var i den forbindelse opptatt av om noen ønsket litt speielt tilbehør. Her ved Dahlske behøvde de ikke å gå langt for å treffe en som mange kanskje vil kall litt "sært" tilbehør. Rektor, Bernt Skutlaberg, bestiller nemlig dobbelt vaffel med speileegg og bacon i mellom når han virkelig vil kose seg. Hvorfor han velger akkurat denne blanding; jo for han synes det rett og slett er kjempegodt.
Herved ideen/forslaget bragt videre.
Avslutningsvis fremførte to av Dahlske sine elever, Karsten Tønnesen og Tobias Flottorp, sin egenkomponerte ode, et hyldningskvad til ære for vaffelen.
Til informasjon ble det frem til kl.12.00 solgt ca. 100 vaffelplater i kantina denne dagen. Hva sluttresultatet blir tør ingen spå om.