Det første året i utdanningsprogram for studiespesialisering er likt for alle: alle elevene har 30 timer i uken med fellesfag. Det andre og tredje året har elevene 15 timer i uken med fellesfag, og 15 timer programfag som velges etter egne interesser og fremtidsplaner.
Arendal videregående skole tilbyr et bredt utvalg av programfag fra tre programområder:
- Språk, samfunnsfag og økonomi
- Realfag
- Formgivningsfag
I tillegg tilbyr skolen noen programfag fra programområdene Musikk, dans og drama og Idrettsfag.