Fylkeskommunens 8 videregående skoler er geografisk jevnt spredt fra Hovden i nord til Skagerrak i sør, og fra Risør i øst til Lillesand i vest. I disse skolene gis et variert tilbud innen 12 utdanningsprogram. I tillegg finnes tilbud innen teknisk fagskole.
Ni av ti elever, av til sammen vel 4000, tas inn til det programområdet de søker som sitt første valg. Noen programområder i videregående opplæring er så spesielle at de ikke kan gis i alle fylker. Noen av disse kalles landslinjer eller landsdekkende linjer, og kan søkes av ungdom fra hele landet. For enkelte linjer er det inngått avtaler mellom fylkeskommuner om inntak.